DÉCEMBRE - DECEMBER 2024

LA TRADITION DE NOËL À L'HÔTEL DE LA CHAUSSÉE
5 RAISONS DE RÉSERVER VOTRE SÉJOUR POUR VIVRE UN NOËL À LA MONTAGNE !

01/10/2024

1. Vivre un Noël traditionnel : journées ensoleillées et nuit fraîches
2. Participer à un tourisme hivernal sous la neige
3. Se ressourcer dans les montagnes rocheuses des Alpes
4. Séjourner à la montagne entre ski alpin, ski de fond et randonnée à raquettes
5. Se faire chouchouter par l’équipe de l'HÔTEL DE LA CHAUSSÉE ET SON RESTAURANT DEPUIS 1892

" Noël est la fête chrétienne qui célèbre la Nativité, c'est-à-dire la célébration qui rappelle la naissance de Jésus-Christ. Noël est une fête familiale célébrée dans tous les Etats membres de l’Union européenne. Les fêtes de fin d’année dans notre Hôtel de la Chaussée sont gourmandes, joyeuses et de l’avis de tous ceux qui les ont vécues, féeriques. C’est aussi le moment de dresser et décorer les superbes sapins avec des boules de verre qui représentent des pommes, des sujets en pains d’épice, des roses en papier. Et pour le bonheur des plus petits mais aussi des plus grands, nos montagnes avec son beau manteau blanc font un Noël MAGIQUE à Briançon. "

_ Marie-Ange et Raymond BONNAFFOUX

Tags: Noël, Famille Bonnaffoux, histoire, joie, bonheur

JUILLET - JULY 2024

LA TERRASSE D'ÉTÉ À L'HÔTEL DE LA CHAUSSÉE
07/07/2024

" QUOI DE MIEUX QU'UN BON APÉRITIF ENTRE AMIS OU EN FAMILLE.
Venez profiter d'un moment paisible, en hauteur et en plein centre ville de Briançon avec une vue splendide. "
_ Raymond BONNAFFOUX

4 Rue Centrale - 05100 Briançon
04 92 21 10 37

Tags: Apéritif, été, soleil, chaleur, montagne , terrasse d'été

JUIN - JUNE 2024

CERVIÈRES - IZOARD

26/06/2024

" Autour de l’Izoard, col emblématique pour les cyclistes et les skieurs de fond, avec son refuge Napoléon. Vous y trouverez Cervières avec la vallée des Fonts, le marais du Bourget et son sentier d'interprétation, le Mont Chenaillet ainsi que Villard-Saint-Pancrace avec la réserve du Bois des Ayes et le lac d’Orceyrette. Perchés en face Sud les villages de Puy-Saint-Pierre et Puy-Saint-André abritent la Réserve naturelle régionale des Partias, offrant une vue magnifique sur la vallée de la Durance. Les amoureux de randonnée pédestre trouveront là leur bonheur, hiver comme été dans ces paysages sublimes baignés de soleil. "

_ Raymond BONNAFFOUX

Tags: Refuge , izoard, col, vallée des fonds, Réserve naturelle, hiver, été, Automne

JUIN - JUNE 2024

FAUNE HAUTES-ALPES
DÉCOUVRIR LES OISEAUX DU BRIANÇONNAIS
22/06/2024

" Le Pic épeiche, la mésange bleue, les rapaces, le tetras-lyre, le lagopède, les oiseaux des forêts, les oiseaux des torrents, les oiseaux de haute montagne…
Dans le Parc National des Écrins, vous pourrez découvrir une faune sauvage diverse et variée qui a su s'adapter aux reliefs accidentés et aux altitudes extrêmes : mammifères, oiseaux, amphibiens et reptiles, poissons, invertébrés. "

_ Raymond BONNAFFOUX

Tags: Faune, Pic épeiche, mesange bleue, oiseaux, Parc, Alpages, Altitude

JUIN - JUNE 2024

MONTGENÈVRE & SERRE-CHEVALIER
UNE NATURE D'EXCEPTION
18/06/2024

" Montgenèvre située à 1 860 m d'altitude, Montgenèvre est la station familiale et sportive par excellence. Elle est un véritable havre de paix où l'on peut profiter des richesses d'une nature préservée, d'une montagne accessible en toute liberté, de la qualité de l'enneigement, d'un ensoleillement d'exception.

Serre-Chevalier située à proximité du Parc national des Écrins, Serre-Chevalier Vallée est le regroupement de la ville de Briançon (ville inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO) et de 3 villages : Saint-Chaffrey, Chantemerle, Villeneuve, La Salle les Alpes et le Monêtier-les-Bains.

Au cœur des Alpes du Sud, Briançon est au centre de cinq vallées. La région du Briançonnais est une terre d'influence qui réunit le paradoxe d'être à la fois au nord des Alpes du Sud et au sud des Alpes du Nord. Au cœur de ses vallées poussent aussi bien de la lavande que des plantes d'origine nordique. "

_ Raymond BONNAFFOUX

Tags: montagnard, montgenèvre, station, serre chavalier, Parc, Alpages, Alpes

JUIN - JUNE 2024

LA VALLÉE ÉTROITE & LE MONT THABOR
UNE NATURE D'EXCEPTION
12/06/2024

" La vallée Étroite est la frontière des espaces montagnards à découvrir : la Savoie et la Haute Vallée de la Clarée au nord-ouest et le Piémont italien au sud-est. N’hésitez plus à aller à la découverte de cette vallée sauvage qui vous réserve bien des surprises !


Bouquetin des Alpes : Quelle chance de pouvoir encore rencontrer ce bel animal : car il a été très chassé et a bien failli disparaître. En 1850, il n'en restait plus qu'une centaine dans toutes les Alpes (de la France à la Slovénie). Comme le bouquetin est devenu protégé par la loi, il y en a environ 30 000 qui y vivent maintenant. "

_ Raymond BONNAFFOUX

Tags: vallée étroite, montagnard, vallée sauvage, bouquetins, Alpages, Alpes

JUIN - JUNE 2024

VALLÉE DE LA CLARÉE
& LA VALLÉE ÉTROITE NATURA 2000
UNE NATURE D'EXCEPTION
09/06/2024

" La vallée de la Clarée, un site naturel classé, proposant des paysages exceptionnels, une nature et un patrimoine préservés. 20 000 hectares de pure nature de 1350 m à 3178 m. La Vallée de la Clarée vous offre la lumière des Alpes du Sud dans un décor de montagnes. Vous y découvrirez l’authenticité de ses petits villages de montagne au fil d’une rivière cristalline nommée Clarée où chaque ruelle et chemin offrent leurs secrets.

SITE NATURA 2000
La vallée de la Clarée et la vallée Étroite font parties du plus grand réseau mondial de préservation de la biodiversité, le réseau Européen de sites Natura 2000. La superficie du site est de 25 732 ha et l’altitude comprise entre 1 350 et 3 178 m. Cinq communes sont concernées : les communes de Névache, Val-des-Prés, la Salle-les-Alpes, Saint-Chaffrey et Monêtier-les-Bains.
Un site d'un grand intérêt écologique
Un des sites naturels les plus remarquables de l’Union Européenne
UN SITE TOURISTIQUE PLEINE NATURE. "

_ Raymond BONNAFFOUX

Tags: été, hiver, Printemps, Automne, valée de la clarée, Nature, Natura 2000, vallée étroite, Névache

JUIN - JUNE 2024

BRIANÇON QUATRE SAISONS
UNE NATURE D'EXCEPTION
08/06/2024

" Entre terre d'alpages, terre de grandes parois rocheuses, terre de prairies qui laissent place aux forêts, le PAYS DU GRAND BRIANÇONNAIS patrimoine naturel…
La Meije est sans conteste l'une des plus belles montagnes des Alpes. Majestueuse, elle domine du haut de ses 3983m la haute vallée de la Romanche où se blottissent les deux jolies petites communes de La Grave et Villar d'Arène, chacune entourées de leurs hameaux.

LA MEIJE PLEIN LES YEUX
La Meije est composée de trois principaux sommets : le point culminant.
Le Grand pic de la Meije à 3 983 mètres (deuxième sommet majeur des Écrins après la Barre des Écrins qui culmine à 4 102 mètres), le Doigt de Dieu ou Pic Central de la Meije (3 973 mètres) surplombant le versant Sud et la Meije orientale (3 891 mètres), gros épaulement neigeux. "

_ Raymond BONNAFFOUX

Tags: Pays grand brianconnais, meije, Alpes, Alpages, Forêts, sommets, écrins

JUIN - JUNE 2024

FLORE HAUTES-ALPES
UNE NATURE D'EXCEPTION
Le Jardin Botanique Alpin du Lautaret
04/06/2024

" Le Jardin du Lautaret est ouvert au public du premier week-end de juin au premier week-end de septembre de 10h à 18h. Crée en 1899, le Jardin Botanique Alpin du Lautaret est le témoin d’une passion centenaire de l’Université de Grenoble pour la flore alpine. La richesse des collections et l’aménagement en rocailles intégrées au paysage font de ce jardin d’altitude l’un des plus beaux d’Europe.

BRIANÇON Ville fleurie dotée de 3 fleurs, Briançon soigne ses espaces verts dans le respect du développement durable. Le plus beau parc du centre ville Sainte Catherine à deux pas de l'hôtel : Le parc de la Schappe. "

_ Raymond BONNAFFOUX

Tags: jardin, lautaret, botanique, europe, briançon, Parc

FÉVRIER - FEBRUARY 2024

Visiter le patrimoine de Briançon
Un havre de paix entre montagne et patrimoine...
24/02/2024

L’ENCEINTE URBAINE
LE PASSÉ RÉPOND DE L’AVENIR
Inscription sur la liste du patrimoine mondial par l’UNESCO le 7 juillet 2008
Vauban, un homme d’exception, un patrimoine pour l’humanité. Le plus célèbre ingénieur militaire de tous les temps. Briançon respire ce fort passé de patrimoine. Un héritage important pour la ville de Briançon, entre passé, présent, et avenir ; Briançon, chef d’œuvre de la fortification de montagne, inscrite au patrimoine mondial de l'humanité par l’Unesco.

Venez découvrir les Hautes-Alpes au coeur de Briançon, du Briançonnais. Occupant une position stratégique à 1326 mètres d’altitude, la ville haute de Briançon, juchée sur un piton rocheux, s’impose comme un site unique de fortification de montagne.
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PLAN CITÉ VAUBAN DE BRIANÇON > À LIRE

Tags: ville, montagne, unesco, Plan cité vauban, Alpes, Altitude, Patrimoine

JANVIER - JANUARY 2024
L’ENCEINTE URBAINE LA CITÉ VAUVAN
12/01/2024
LE PASSÉ RÉPOND DE L’AVENIR
SECTEUR SAUVEGARDÉ De Briançon, le seul des Hautes-Alpes, le joyau historique, le plus haut d’Europe.
Depuis le 5 février 1987, sous l'égide de la loi André Malraux du 4 août 1962.

On en compte 105 en France, dont 7 en région PACA, dont Briançon :
- Aix-en-Provence,
- Avignon,
- Arles,
- Briançon,
- Grasse,
- Menton,
- Nice.

Depuis 31 ans, l'enceinte urbaine la Cité Vauban (27 ha) de BRIANÇON est secteur sauvegardé depuis le 5 février 1987 sous l'égide de la loi André Malraux du 4 août 1962, cela est également le seul secteur sauvegardé des Hautes-Alpes.

En France, un secteur sauvegardé, renommé site patrimonial remarquable en date de la loi du 7 juillet 2016 relative à la liberté de la création, à l'architecture et au patrimoine dit :
"Afin de répondre aux bouleversements économiques entraînés par les nouveaux usages du numérique, la culture contribue au projet de la République en rendant les Français plus libres, plus égaux, plus fraternels. Elle est aussi, pour la France, un puissant vecteur de rayonnement de ses valeurs pour le développement économique, pour l'attractivité des territoires. "

Tags: secteur sauvegardé, cité vauban, André Malraux

JANVIER - JANUARY 2024
Ouverture du Blog

Depuis 1892 construit par Alexandrine Bonnaffoux l’Hôtel de la Chaussée & son restaurant, depuis 5 générations nous nous transmettons la passion de l'accueil et le service des clients et l'amour de notre travail en famille à la génération suivante. Au fil des années chaque successeur a apporté les modifications et les modernisations nécessaire à l'évolution de notre Hôtel. Logis de France sont situés au centre ville Sainte Catherine de Briançon, où vous trouverez de nombreux commerces. Briançon une Ville à la montagne, dont les fortifications de Vauban sont inscrites au patrimoine mondial de l’Unesco sur le territoire des Hautes-Alpes en France.
Raymond Bonnaffoux apporte une décoration unique dans l’esprit chalet de montagne qui a donné une entité montagnarde typique de notre région qui plait beaucoup avec l'histoire de l'art populaire qui le passionne et décore son hôtel.

Tags: Hôtel, Raymond Bonnaffoux, Famille Bonnaffoux, histoire, logis de france